Recette de crêpes pour le goûter

Les crêpes, c'est miam à chaque fois !

Ingrédients

250 grammes de farine

3 gros oeufs

1 demi litre de lait demi-écrémé

Un peu d'huile ou de beurre fondu

Un peu de sucre ou de miel

Préparation

Versez 250 grammes de farine dans un compotier. Ajoutez le lait et les oeufs. Bien mélanger le tout et ajoutez un peu de beurre fondu et du sucre ou du miel.

Faîtes reposer la pâte pendant 4 heures.

Prendre une poële, mettez un peu de gras dedans, essuyez le surplus et faîtes sauter vos crêpes.

Ajoutez si vous voulez du coulis de caramel à la fleur de sel ou un bon chocolat à tartiner.