Recette du gâteau au Yaourt

Cette recette est idéale pour un gôuter réconfortant et extra bon. Le yaourt apporte le moelleux.

Ingrédients

3 oeufs entiers

120 g de sucre cassonade

120 g de beurre

200 g de farine + de la levure

1 yaourt à la crème

Sucre Glace

Préparation

Faîtes fondre le beurre puis vous incorporez le sucre. Mélangez doucement.

Ajoutez le yaourt, les oeufs et la farine. Mélangez bien pour obtenir un contenu lisse.

Mettez cet appareil dans un moule rose Uniflex et faire cuire à 180°  30 à 35 minutes selon votre four.

Démoulez et saupoudrez de sucre glace.