Sucre pour décorer les pâtisseries, ne prend pas l'humidité et reste blanc contrairement au sucre glace.

Donne un effet neige et de légèreté à vos pâtisseries, sucre moins que le sucre glace.

Idéal pour enrober les confiseries comme les guimauves et pour saupoudrer les biscuits, les muffins, les donuts et tous vos gâteaux.

Ne fond pas si le saupoudrage est effectué sur une pâtisserie à température ambiante.

Sachet de 1 kg

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