Morceaux de chocolat blanc résistant à la chaleur.

De ce fait, ces chunks, comme des pépites restent visibles après la cuisson de vos brioches,  cookies et muffins.

Les morceaux mesurent de 5 à 8 mm.

Conditionnement : Sachet de 2,5 kg

Existe également en chocolat noir et en chocolat lait.