Superbe modèle de couteau GLOBAL Yanagi Sashimi G11 et G14 pour couper de fine tranches de poissons en sashimi.

Les couteaux "GLOBAL" sont la référence dans le domaine de la gastronomie.

Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable.

Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main.

Série G : Couteaux à grande lame, manche rond creux assurant équilibre et prise en main optimum.

Lame biseautée d'un seul côté.