Le colorant alimentaire en gel est un colorant trés concentré sous forme de pâte particuliérement adaptée pour la coloration de la pâte à sucre, de la pâte d'amande, de la glace royale, de la chantilly, des crèmes fouettées et produits à base de sucre.

Goût neutre, légérement sucré.

Existe en 8 couleurs :

Ou Lot éco des 8 couleurs des colorants gel