Tout le matériel et les ingrédients des pâtissiers professionnels accessibles aux particuliers

Retour à la rubrique

Arôme Beurre Fondu

Mallard Ferrière

Arôme beurre fondu concentré.

Cette gamme d'arômes concentrés, en petit conditionnement, utilisée par les pâtissiers professionnels, vous permettra d'aromatiser vos crèmes, entremets, macarons, yaourts, glaces, sorbets, bonbons, ganaches ...

Ces arômes supportent les cuissons à haute température sans altération de l'arôme.

Contenance : 125 ml

11.95 €