Notre pâte à choux prête à garnir, vous surprendra par ses avantages : facilité d'emploi, excellente conservation, bon goût.

Pur beurre.

Notre pâte à choux se conserve sans problème plusieurs mois dans un endroit frais et sec.

Lorsqu'ils sont garnis de crème pâtissière, les éclairs se réhydratent et retrouvent leur moelleux en quelques heures.

Les éclairs mesurent de 130 à 140 mm de longueur pour une largeur de 40 à 45 mm et pèsent environ 10 g pièce. Poids garnis: 100 g environ.

Très longue conservation dans l'emballage au sec et à température ambiante.

Conditionnement : 70 pièces