Nougasec est destiné à supprimer la reprise d'humidité.

Assure la conservation prolongée des nougatines, nougats, pralines.

L'utilisation de Nougasec améliore la coupe, évite le collage et le ressuage des sucres cuits.

Mélanger Nougasec à hauteur de 7 à 10 % du poids du sucre mis en œuvre.

Pour utilisation dans les denrées alimentaires.

Conditionnement : Boite de 1 kg

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